味噌ラーメン・のり塩ポテト
今日の献立
主食
≪味噌ラーメン≫
・ラーメン
・豚ひき肉
・もやし
・玉ねぎ
・白菜
・にんじん
・コーン
・鶏がら豚骨だし
・味噌
・しょうゆ
・にんにく
・しょうが
副菜
≪のり塩ポテト≫
・じゃがいも
・塩
・青のり
≪くだもの≫
・梨
・オレンジ
味噌ラーメンは、コクのある美味しいスープで最後まで飲めてしまうほど食べやすい味に仕上がりました。のり塩ポテトは、予告していたように、収穫したじゃがいもを使って作りました。今回は丸ごと食べてもらえるように皮を残しています。シンプルにのり塩をまぶしたじゃがいもは、皮のパリッとした食感やホクホク感、甘みが十分に感じられる味わいになっていて、秋の味覚の素晴らしさと自分達で収穫したものを給食で食べられたという充実感たっぷりの昼食になりましたよ!