ほっけの利休焼き
今日の献立
主食
≪ごはん≫
・お米
副菜
≪味噌汁≫
・小松菜
≪ほっけの利休焼き≫
・ほっけ
・しょうゆ
・みりん
・しょうが
・ごま
≪ポテトサラダ≫
・じゃがいも
・にんじん
・きゅうり
・ハム
・マヨネーズ
・塩、こしょう
≪くだもの≫
・オレンジ
利休焼きとは、魚や肉の表面にごまをまぶして焼き上げる料理です。ほっけ全体にごまをたっぷりかけました!ふっくらしたほっけとごまの香ばしさでご飯が進みます。ポテトサラダはシンプルな具材と味付けで、馴染みあるサラダに仕上がりましたよ!