たらの照り焼き
今日の献立
主食
≪ごはん≫
・お米
副菜
≪味噌汁≫
・生揚げ
・ふのり
≪たらの照り焼き≫
・たら
・しょうゆ
・みりん
・しょうが
≪ひじきのサラダ≫
・ひじき
・切干大根
・ツナ
・コーン
・にんじん
・しょうゆ
・酢
・砂糖
≪くだもの≫
・キウイ
ひじきのサラダは、それぞれの具材の食感が程よく残っていて、ツナのうま味とコーンの甘みもちょうど良く仕上がっていました。酢を使ったドレッシングなので、後味はさっぱりして食べやすかったですよ!