さばの味噌煮ときのこ汁

さばの味噌煮ときのこ汁

今日の献立

主食

≪ごはん≫
 ・お米

副菜

≪きのこ汁≫
 ・なめこ
 ・えのき
 ・しめじ
 ・ブナピー
 ・かつお昆布だし
 ・しょうゆ
 ・塩
≪さばの味噌煮≫
 ・さば
 ・味噌
 ・砂糖
 ・みりん
 ・しょうが
≪小松菜のツナあえ≫
 ・小松菜
 ・ツナ
 ・しょうゆ
≪くだもの≫
 ・パイナップル

えいこーちゃん
さばの味噌煮は、時間をかけて加熱したのでしっとり柔らかく、しょうがの風味がほんのり香りご飯が進む味付けになっています。
汁物は、旬のきのこがたくさん入ったきのこ汁!しょうゆベースの味で、かつお昆布のだしときのこのうま味がすごく効いていました☆
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