チキンカツ

チキンカツ

今日の献立

主食

☆ごはん

副菜

☆味噌汁
☆チキンカツ
☆もやしとほうれん草ののりあえ
☆バナナ

えいこーちゃん
☆今日のメニュー!油で揚げない
『チキンカツ』のご紹介☆

①鶏肉に塩・コショーで下味をつける
②小麦粉と水を合わせたバッター液をつくる
③パン粉に油を混ぜておく
④鶏肉をバッター液にくぐらせパン粉をまぶす
⑤オーブンでこんがり色がつくまで焼く

焼きあがると・・・
外はサクサク中はやわらかく仕上がり
子ども達に大好評でした!