たらの甘酢あんかけ

たらの甘酢あんかけ

今日の献立

主食

≪ごはん≫
 ・お米

副菜

≪味噌汁≫
 ・豆腐
 ・わかめ
≪たらの甘酢あんかけ≫
 ・たら
 ・玉ねぎ
 ・にんじん
 ・ピーマン
 ・コンソメ
 ・ケチャップ
 ・砂糖
 ・酢
 ・片栗粉
≪切干大根のツナあえ≫
 ・切干大根
 ・ツナ
 ・にんじん
 ・コーン
 ・マヨネーズ
 ・味噌
≪くだもの≫
 ・バナナ

えいこーちゃん
たらの甘酢あんかけは、玉ねぎやピーマンのたっぷり野菜とケチャップが入ったトマト味の甘酢あんが、たらとよく絡んでボリューム感のあるおかずになりました。切干大根のサラダは、ツナとコーンがうま味と甘みと引き立ててパクパク進む味でしたよ。
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