たらの甘酢あんかけ
今日の献立
主食
≪ごはん≫
・お米
副菜
≪味噌汁≫
・豆腐
・わかめ
≪たらの甘酢あんかけ≫
・たら
・玉ねぎ
・にんじん
・ピーマン
・コンソメ
・ケチャップ
・砂糖
・酢
・片栗粉
≪切干大根のツナあえ≫
・切干大根
・ツナ
・にんじん
・コーン
・マヨネーズ
・味噌
≪くだもの≫
・バナナ
たらの甘酢あんかけは、玉ねぎやピーマンのたっぷり野菜とケチャップが入ったトマト味の甘酢あんが、たらとよく絡んでボリューム感のあるおかずになりました。切干大根のサラダは、ツナとコーンがうま味と甘みと引き立ててパクパク進む味でしたよ。