主食

≪ちらし寿司≫
　・お米
　・酢
　・砂糖
　・塩
　・鮭
　・切干大根
　・砂糖
　・しょうゆ
　・卵
　・きぬさや
　・ごま
　・のり

副菜

≪すまし汁≫
　・花麩
　・わかめ
≪筑前煮≫
　・鶏肉
　・大根
　・にんじん
　・れんこん
　・干ししいたけ
　・かつおだし
　・砂糖
　・酒
　・みりん
　・しょうゆ
≪くだもの≫
　・いちご