ちらし寿司(ひなまつりの会)

ちらし寿司(ひなまつりの会)

今日の献立

主食

≪ちらし寿司≫
 ・お米
 ・酢
 ・砂糖
 ・塩
 ・鮭
 ・切干大根
 ・砂糖
 ・しょうゆ
 ・卵
 ・きぬさや
 ・ごま
 ・のり

副菜

≪すまし汁≫
 ・花麩
 ・わかめ
≪筑前煮≫
 ・鶏肉
 ・大根
 ・にんじん
 ・れんこん
 ・干ししいたけ
 ・かつおだし
 ・砂糖
 ・酒
 ・みりん
 ・しょうゆ
≪くだもの≫
 ・いちご

えいこーちゃん
今日はひなまつりの会のスペシャルメニューです。ちらし寿司は鮭や炒り卵・きぬさやが入りきれいに出来上がりました。すまし汁はだしが効いていて、花型のお麩がかわいい一品でしたよ。くだものにいちごが出ると特別感が増し、子ども達も大喜びです!ひなまつりの会にふさわしく、華やかな給食になりましたよ☆
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