さけの塩麹焼き
今日の献立
主食
≪ひじきふりかけご飯≫
・ごはん
・ひじき
・かつおだし
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・ごま
・かつお節
・ゆかり
副菜
≪味噌汁≫
・玉ねぎ
・麩
≪さけの塩麹焼き≫
・さけ
・塩麹
≪にんじんのツナごまあえ≫
・にんじん
・ツナ
・ごま
・砂糖
・しょうゆ
・油
≪くだもの≫
・キウイ
ひじきふりかけご飯は、かつおだしで煮込んだソフトふりかけです。かつお節の風味とゆかりのさっぱりした後味がクセになる、子ども達に大人気のメニューです!さけの塩麹焼きは、定番の塩味に焼き上がり、これも鮭フレークのようにご飯と一緒に食べてくれていましたよ!