さけの味噌焼き
今日の献立
主食
≪ごはん≫
・お米
副菜
≪味噌汁≫
・小松菜
・もやし
≪さけの味噌焼き≫
・さけ
・味噌
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・しょうが
・酒
≪切干大根のツナあえ≫
・切干大根
・ツナ
・にんじん
・コーン
・マヨネーズ
・味噌
≪くだもの≫
・みかん
さけの味噌焼きは、しょうがが香る甘味噌ダレを塗って焼いているので、風味良く仕上がりました。さけに味噌がよく馴染んでご飯が進みましたよ!副菜の切干大根は、シャキシャキした食感にツナのうま味とコーンの甘さがマッチしていました。