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鶏肉の油淋鶏

鶏肉の油淋鶏

今日の献立

主食

≪ごはん≫
 ・お米

副菜

≪味噌汁≫
 ・なめこ
 ・高野豆腐
≪鶏肉の油淋鶏≫
 ・鶏肉
 ・酒
 ・しょうが
 ・米粉
 ・砂糖
 ・しょうゆ
 ・酢
 ・にんにく
 ・長ねぎ
 ・ごま油
 ・ごま
≪白菜のさっぱりあえ≫
 ・白菜
 ・にんじん
 ・油
 ・砂糖
 ・酢
 ・塩
≪くだもの≫
 ・バナナ

えいこーちゃん
鶏肉の油淋鶏は、お肉を揚げずに米粉をまぶして焼き、柔らかい食感にしています。にんにくの効いた甘酢の油淋鶏ダレがお肉によく絡んでご飯が進み、みんな喜んで食べてくれました!今日の修了式で、クラスでの給食も今年度最後になりました。次の配信は、4月になりますのでよろしくお願いします。