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根菜カレー

根菜カレー

今日の献立

主食

≪根菜カレー≫
 ・ごはん
 ・豚肉
 ・玉ねぎ
 ・さつまいも
 ・れんこん
 ・にんじん
 ・ごぼう
 ・しょうが
 ・にんにく
 ・小麦粉
 ・バター
 ・ソース
 ・ケチャップ
 ・牛乳
 ・カレー粉

副菜

≪切干大根のツナあえ≫
 ・切干大根
 ・ツナ
 ・にんじん
 ・コーン
 ・マヨネーズ
 ・味噌
≪くだもの≫
 ・キウイ

えいこーちゃん
冬の野菜、「根菜」をたっぷり使用したカレーライスは、冬の美味しいうま味や栄養がたっぷり溶け込んでいました。さつまいもの甘みもカレーに負けないくらい引き立っていて、濃厚な味わいに仕上がりましたよ!