クランチチキン
今日の献立
主食
≪ロールパン≫
・ロールパン
副菜
≪白菜のミルクスープ≫
・白菜
・にんじん
・ベーコン
・かつおだし
・牛乳
・コンソメ
・塩
・こしょう
・パセリ
≪クランチチキン≫
・鶏肉
・しょうが
・しょうゆ
・コーンフレーク
・ミニトマト
≪ポテトサラダ≫
・じゃがいも
・きゅうり
・にんじん
・ハム
・マヨネーズ
≪くだもの≫
・キウイ
クランチチキンは、下味をつけた鶏肉に衣として無糖のコーンフレークを砕いたものをまぶして焼きました。カリッとした部分としっとりした部分があり、食感も楽しいおかずになりました。ミルクスープは白菜の甘みやベーコンのうま味が溶け出た美味しいスープで、ロールパンを浸して食べると最高でしたよ!