ほっけの味噌焼きは
酒少々と生しょうがで下味をつけ
味噌、砂糖、しょうゆを合わせた
みそだれを表面に1枚づつぬって
焼き上げました
とっても香ばしく
ごはんにピッタリのおかずです
みんな残さず食べてくれました