さけの味噌焼き

さけの味噌焼き

今日の献立

主食

≪ごはん≫
 ・お米

副菜

≪味噌汁≫
 ・小松菜
 ・もやし
≪さけの味噌焼き≫
 ・さけ
 ・味噌
 ・しょうゆ
 ・砂糖
 ・みりん
 ・しょうが
 ・酒
≪切干大根のツナあえ≫
 ・切干大根
 ・ツナ
 ・にんじん
 ・コーン
 ・マヨネーズ
 ・味噌
≪くだもの≫
 ・みかん

えいこーちゃん
さけの味噌焼きは、しょうがが香る甘味噌ダレを塗って焼いているので、風味良く仕上がりました。さけに味噌がよく馴染んでご飯が進みましたよ!副菜の切干大根は、シャキシャキした食感にツナのうま味とコーンの甘さがマッチしていました。
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